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萝卜牛肉汤
萝卜牛肉汤
衔月斋
收录时间:2021-11-22 16:04:14 热度:8832℃
3张图片
“
秋天来了,冬天的脚步近了,天气转凉,该补充一下能量了,今天晚上煲个汤,牛肉炖萝卜!
”
食材明细
主料
牛肉
适量
白萝卜
适量
辅料
姜
适量
胡椒粒
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
萝卜牛肉汤的做法步骤
1
带筋牛肉,洗净,煮一遍水,把血水煮掉。
2
煮过水后切块。
3
入锅水加够,小火炖一个小时。
4
萝卜切小块,姜切片。
5
下锅炖,把胡椒粒用刀备压一下,压破下锅一起炖。
6
准备。
7
萝卜炖的很软软了,就可以下盐,鸡精,葱花,关火起锅咯。
8
来上一盅,汤好美味的!
本次制作《萝卜牛肉汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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