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丝瓜排骨汤
丝瓜排骨汤
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 16:04:04 热度:2145℃
1张图片
食材明细
主料
丝瓜
2根
排骨
800克
清水
适量
食用油
2汤匙
食盐
1克
鸡精
1克
辅料
葱叶
小许
平菇
小许
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
丝瓜排骨汤的做法步骤
1
排骨洗净。
2
冷水下锅。
3
烧开锅。
4
冷水洗净浮末。
5
放电压力锅内。
6
加清水。
7
给电,选排骨。
8
煮好的排骨。
9
取丝瓜。
10
去皮洗净。
11
丝瓜切滚刀块。
12
平菇洗净,切小块。
13
葱叶切末,取排骨备用。
14
热锅冷油,油热放食盐。
15
放平菇翻炒。
16
放丝瓜翻炒。
17
丝瓜变软。
18
放排骨及排骨汤。
19
盖锅盖。
20
煮5分钟后放葱叶。
21
放鸡精。
22
装盘。
23
成品。
24
成品。
本次制作《丝瓜排骨汤》所使用的厨具:电压力锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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