想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
牛腩陈村粉
牛腩陈村粉
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-22 16:02:45 热度:9090℃
2张图片
食材明细
主料
牛腩
500g
陈村粉
适量
辅料
姜片
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
美食特点
原味
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
牛腩陈村粉的做法步骤
1
牛腩洗去血水切块
2
将牛腩冷水下锅焯烫后捞出洗净
3
小黄姜洗净切片
4
热锅下油炒香配料
5
将牛腩下锅一起炒香
6
炒过的牛腩转入高压锅中,加入生抽,老抽,盐,蚝油
7
加入适量的水,盖上高压锅盖大火煮开上气后转中火压煮20分钟左右
8
压好的牛腩备用
9
陈村粉切小段
10
将切好的陈村粉摆入盘中,上锅大火蒸十分钟左右
11
香葱洗净切葱花
12
蒸好的陈村粉取出淋上煲好的牛腩,加入牛腩汁拌匀,洒上葱花即可
13
成品
14
成品
本次制作《牛腩陈村粉》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
推荐菜谱
防雾霾
生日
壮腰健肾
外国美食
新疆菜
野餐
立夏
鲁菜
养发
墨西哥菜
午餐
炒饭
高颜值
润肺止咳
抗衰老
戚风蛋糕
意面
冬至