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排米粉

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收录时间：2021-11-22 16:02:37 热度：4813℃

排米粉的做法

4张图片

食材明细

主料

排米粉 一扎
熟牛腩 适量
包心鱼丸 8个
香菇 4个
金针菇 适量
空心菜叶 适量
葱适量
牛肉汤 适量

辅料

盐适量
鸡精适量
蚝油适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

排米粉的做法步骤

1
准备好干的排米粉。
2
准备好熟牛腩、香菇、金针菇、鱼丸、空心菜和葱
3
起锅烧水，下米粉煮两分钟（这种细的排米粉不能煮太久，要不能会断）
4
过凉水，清洗干净
5
起锅，倒入牛肉汤煮开
6
加入牛腩、鱼丸、香菇、金针菇稍煮一会儿
7
加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味
8
加入空心菜烫熟
9
用碗盛出米粉，煮好的食材倒入盛有米粉的碗中
10
撒上葱花
11
好了????
12
开吃了
13
不错的早餐????。

本次制作《排米粉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

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