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虾仁番茄意大利面
虾仁番茄意大利面
_蒍鉨变乖々
收录时间:2022-11-17 08:30:58 热度:8238℃
2张图片
食材明细
主料
意大利面
适量
番茄
6个
虾仁
250g
洋葱
小1个
辅料
盐
适量
番茄酱
适量
生抽
适量
料酒
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
虾仁番茄意大利面的做法步骤
1
鲜虾剥去壳后洗净,剥好的虾仁用少许料酒抓一下。
2
一个小洋葱洗净切好备用。
3
番茄削去皮后切小块备用。
4
锅中水开放入意大利面,煮至没有硬芯后捞出,过一下凉水。
5
热锅下油煸炒虾仁变色后盛出。
6
锅中底油煸炒番茄。
7
将番茄炒出汁,少许盐调味。
8
加入适量的水,少许生抽和番茄酱,熬出番茄汁。
9
将过水好的意大利面加入番茄酱中。
10
放入洋葱和炒过的虾仁。
11
翻炒均匀,慢慢收汁使意大利面吸收住番茄酱的汁。
12
成品
13
成品
本次制作《虾仁番茄意大利面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
意大利菜
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