菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 多彩血豆腐

多彩血豆腐

收录时间：2021-11-22 15:59:18 热度：8321℃

多彩血豆腐的做法

4张图片

“ 晚上回家晚了，做个简单的就应付肚子了。 ”

食材明细

主料

血豆腐 一块
青椒一根
红椒半根
洋葱半个

辅料

蒜两瓣
小米椒 一个
蚝油一勺
生抽一勺
盐适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

多彩血豆腐的做法步骤

1
备好食材。
2
青红椒切块，洋葱切块，血豆腐切块，蒜切片，小米椒切圈
3
把血豆腐放开水里焯烫一下，变色了捞出备用
4
锅中底油，放蒜皮小米椒爆香
5
加入青红椒块和洋葱块
6
蔬菜炒至断生，放入血豆腐
7
加盐，耗油，生抽调味，翻炒均匀后，出锅
8
出锅啦，颜色非常漂亮，很有食欲吧。

制作小窍门

1.血豆腐一定要焯水去腥。
2.在翻炒血豆腐时一定不要用力，颠动炒锅即可，千万不要用铲子乱搅，否则，血豆腐会烂掉，影响美感。
3.炒血豆腐时用辣椒最好吃，辣味可以去除血豆腐里的腥味。

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

农家菜懒人食谱生日产妇中式菜系护肝明目秋分韩国料理惊蛰下元节下饭菜益智补脑咖啡芒种饺子馄饨早餐春饼