想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
黄瓜拌手扒肉
黄瓜拌手扒肉
lengnina
收录时间:2021-11-22 15:57:39 热度:6062℃
1张图片
食材明细
主料
带肉猪骨
适量
黄瓜
两根
红椒
适量
辅料
大蒜
适量
白醋
一匙
盐
一小勺
葱
适量
糖
一小勺
味精
适量
辣椒油
一小勺
香油
一匙
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
黄瓜拌手扒肉的做法步骤
1
猪骨用高压锅煮熟,煮肉的水里放葱姜料酒。
2
煮好的骨头放凉,用手扒下来上面的肉,撕成小块,放入盆里,红椒也切块放一起
3
黄瓜拍碎放入盆里,放一匙生抽搅拌均匀打个底味,再放一小勺自制辣椒油和一匙香油
4
大蒜放半小勺盐捣成蒜泥,放一点点水调成蒜泥糊
5
放一小勺糖,适量味精,一匙白醋,蒜泥糊搅拌均匀
6
成品。
制作小窍门
盐味自己调节。
本次制作《黄瓜拌手扒肉》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
推荐菜谱
流感
下奶
泰国菜
滋阴
焗饭
馅料
慕斯
老人
馄饨
腊八
中式宴请
早餐
陕西菜
工作餐
野餐
小年
壮阳
清肠