手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 黄瓜拌手扒肉
收录时间:2021-11-22 15:57:39      热度:6016℃
黄瓜拌手扒肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 带肉猪骨 适量
  • 黄瓜 两根
  • 红椒 适量
辅料

美食特点

黄瓜拌手扒肉的做法步骤

  • 黄瓜拌手扒肉的做法步骤:1
    1
    猪骨用高压锅煮熟,煮肉的水里放葱姜料酒。
  • 黄瓜拌手扒肉的做法步骤:2
    2
    煮好的骨头放凉,用手扒下来上面的肉,撕成小块,放入盆里,红椒也切块放一起
  • 黄瓜拌手扒肉的做法步骤:3
    3
    黄瓜拍碎放入盆里,放一匙生抽搅拌均匀打个底味,再放一小勺自制辣椒油和一匙香油
  • 黄瓜拌手扒肉的做法步骤:4
    4
    大蒜放半小勺盐捣成蒜泥,放一点点水调成蒜泥糊
  • 黄瓜拌手扒肉的做法步骤:5
    5
    放一小勺糖,适量味精,一匙白醋,蒜泥糊搅拌均匀
  • 黄瓜拌手扒肉的做法步骤:6
    6
    成品。

制作小窍门

盐味自己调节。
本次制作《黄瓜拌手扒肉》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条