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芹菜豆腐饼
芹菜豆腐饼
花鱼儿
收录时间:2021-11-22 15:54:44 热度:9126℃
3张图片
食材明细
主料
老豆腐
290克
芹菜
120克
鸡蛋
1只
面粉
适量
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
芹菜豆腐饼的做法步骤
1
食材:老豆腐、芹菜(已洗净切碎)、鸡蛋、面粉
2
将老豆腐放入大盆中抓碎。
3
接着,合入芹菜和面粉,打入鸡蛋。
4
加适量的生抽。
5
加适量的蚝油。
6
加适量的盐。
7
调味和匀。
8
然后,将调好的芹菜豆腐碎拍成饼。
9
取平底锅置火上倒油烧热,放入芹菜豆腐饼用中小火煎至两面金黄,即成。
本次制作《芹菜豆腐饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
面食
饼
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