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番茄牛腩

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收录时间：2021-11-22 15:51:27      热度：9928℃
番茄牛腩的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

番茄牛腩的做法步骤

  • 番茄牛腩的做法步骤：1
    1
    牛腩洗净切小块
  • 番茄牛腩的做法步骤：2
    2
    将牛腩冷水下锅加入几片姜片焯水，焯烫好后捞出洗净
  • 番茄牛腩的做法步骤：3
    3
    热锅下油煸炒香配料
  • 番茄牛腩的做法步骤：4
    4
    将牛腩下锅翻炒均匀
  • 番茄牛腩的做法步骤：5
    5
    加入少许生抽翻炒
  • 番茄牛腩的做法步骤：6
    6
    加入适量的水煮开后转入砂锅
  • 番茄牛腩的做法步骤：7
    7
    砂锅中小火将牛腩焖四十五分钟左右
  • 番茄牛腩的做法步骤：8
    8
    番茄削去皮切块
  • 番茄牛腩的做法步骤：9
    9
    牛腩焖四十五分钟左右后将番茄下锅，再一起焖二三十分钟左右，出锅前再少许盐调味即可
  • 番茄牛腩的做法步骤：10
    10
    成品，非常开胃！
  • 番茄牛腩的做法步骤：11
    11
    成品
  • 番茄牛腩的做法步骤：12
    12
    成品
本次制作《番茄牛腩》所使用的厨具：砂锅、炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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