菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 拔丝小馒头

拔丝小馒头

收录时间：2024-02-17 00:23:12 热度：10098℃

拔丝小馒头的做法

3张图片

“ 简简单单的食材，简简单单的过程，做出的效果和口感却出乎我的想象。
香香的，甜甜的，脆脆的，真的好吃。 ”

食材明细

主料

馒头适量
白糖适量
食用油 适量

美食特点

甜味口味
拔丝工艺
廿分钟耗时
普通难度

拔丝小馒头的做法步骤

1
准备的食材。
2
把馒头切成小块。
3
油烧热下锅炸。
4
炸至金黄酥脆，捞出沥油。
5
倒去多余的油，锅底留少许的油，给适量的白糖。
6
中小火翻炒让糖均匀受热。
7
转小火不停炒至溶化。
8
炒好的糖浆呈浅黄色（琥珀色）这时侯下原料的效果最好。
9
倒入炸好的馒头块。
10
快速翻炒让糖汁均匀的裹在馒头上，离火出锅。
11
开始拔丝哟！

制作小窍门

其特点，外表金黄，内焦脆外香甜。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头

推荐菜谱

补虚养身清肺止咳吐司万圣节果汁养血批萨抗过敏大寒小菜妇女节 Muffin玛芬婚宴消暑解渴江西小吃传统美食提高免疫力自制食材