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黑木耳豆筋烧中翅

收录时间：2021-11-22 15:45:35 热度：841℃

黑木耳豆筋烧中翅的做法

3张图片

食材明细

主料

中翅 260克
豆筋 60克
黑木耳 5克

辅料

干辣椒 适量
桂皮适量
大料适量
冰糖适量
料酒适量
酱油适量
盐适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

黑木耳豆筋烧中翅的做法步骤

1
食材：中翅（已清洗）、豆筋（已泡发）、黑木耳（已泡发清洗）
2
干辣椒、桂皮、大料、冰糖
3
将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。
4
烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。
5
接着，合入豆筋和黑木耳翻炒一下。
6
然后，加适量的清水，搁入干辣椒、桂皮和大料。
7
加适量的料酒。
8
加适量的酱油。
9
加适量的盐。
10
加适量的冰糖。
11
调味烧煮开。
12
最后。烧煮至汤汁差不多即可。

本次制作《黑木耳豆筋烧中翅》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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