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老醋花生

不做妖精好多年

收录时间：2024-05-27 05:48:48 热度：9432℃

老醋花生的做法

1张图片

食材明细

主料

花生米 100克
洋葱 50克
青麻椒 50克
花生油 小许
陈醋 10克
蜂蜜 10克
食盐 0.3克
红麻椒 适量

辅料

鸡精 0.5克

美食特点

原味口味
拌工艺
一小时耗时
简单难度

老醋花生的做法步骤

1
取花生米。
2
锅烧热，倒入花生。
3
淋入食用油。
4
翻炒至花生熟透。
5
放一边凉透。
6
青红椒和洋葱处理干净。
7
辣椒切丁。
8
洋葱切丁。
9
小碗里放食盐和鸡精。
10
放陈醋。
11
取蜂蜜。
12
搅拌均匀。
13
花生凉透和辣椒洋葱放一起。
14
倒入调好的汁。
15
拌匀。
16
装盘。
17
成品。

本次制作《老醋花生》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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