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榨菜丝肉末蒸冬瓜

收录时间：2022-12-11 17:32:16 热度：617℃

榨菜丝肉末蒸冬瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

冬瓜 305克
肉末 95克
榨菜丝 40克

辅料

盐适量
料酒适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

榨菜丝肉末蒸冬瓜的做法步骤

1
食材：冬瓜、肉末、榨菜丝
2
将榨菜丝拆开包装合入肉末中。
3
接着，加适量的盐。
4
加适量的料酒。
5
加适量的蚝油。
6
调味拌匀。
7
将冬瓜去皮去籽清洗一下。
8
放在案板上切开。
9
放入盘中。
10
然后，合入拌好的榨菜丝肉末。
11
放入炒锅中。
12
盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
13
开盖取出。

本次制作《榨菜丝肉末蒸冬瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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