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凉拌藕条
凉拌藕条
琪_feXjZ8E2
收录时间:2021-11-22 15:43:38 热度:5568℃
1张图片
“
清爽可口,夏天的一道美味
”
食材明细
主料
莲藕
150克
辅料
胡萝卜
少许
蒜末
少许
蒜蓉辣酱
1勺
糖
少许
醋
少许
生抽
少许
红辣椒
少许
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌藕条的做法步骤
1
莲藕洗净,切成条,胡萝卜也切条
2
锅中水烧开把藕条,胡萝卜条下锅焯水两分钟
3
捞起过凉水
4
蒜末,红辣椒,醋,糖,生抽,蒜蓉辣酱,调成汁
5
把调好的汁淋在藕条上,拌均匀酱就可以品尝了,很是爽口
本次制作《凉拌藕条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
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