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肉末土豆块儿

收录时间：2021-11-22 15:37:20 热度：5823℃

肉末土豆块儿的做法

1张图片

“ 我家宝贝儿最喜欢的一道菜，简单快捷。 ”

食材明细

主料

土豆二个
五花肉 一小块
葱适量
姜适量
蒜适量

辅料

黄豆酱 一匙
盐少许
酱油一匙
五香粉 半匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末土豆块儿的做法步骤

1
首先我们把葱姜蒜末切细。
2
土豆去皮切小丁，用清水浸泡出淀粉。把水洗的通透为止。加少许的盐焯水煮熟备用。
3
肉剁成肉馅加入葱姜蒜。
4
把肉馅放进锅里小火煸炒。炒的颜色发白以后放入黄豆酱。
5
放入土豆翻炒均匀。
6
放入适量的生抽翻炒。
7
放入五香粉。
8
起锅放鸡精。
9
起锅装盘就可以吃了。

制作小窍门

小孩儿吃的菜，调料要放的简单。土豆一定要把它煮煮熟哦。

本次制作《肉末土豆块儿》所使用的厨具：不粘锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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