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牛肉藕丁包子

收录时间：2024-06-22 02:53:59 热度：2401℃

牛肉藕丁包子的做法

2张图片

食材明细

主料

小麦粉 1200g
牛肉 500g
藕 800g

辅料

姜 1块
蒜 4瓣
大葱 1颗
自制花生辣酱 1匙
酵母 1.5匙

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

牛肉藕丁包子的做法步骤

1
面粉过筛
2
酵母少许，糖少许加水溶解
3
和成面团发酵一个半小时（夏天）
4
牛肉
5
剁碎
6
添加调料
7
藕丁
8
制作
9
成品。

制作小窍门

注；炒锅加油，油温升高加入牛肉粒，再加入不锈钢碟的调料，加料酒，生抽，炒香在加入藕丁，再加适量盐。等凉了才可以包，包子。

菜谱标签：主食家常菜包子

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