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砍刀小馒头
砍刀小馒头
柳絮1982
收录时间:2021-11-22 15:36:02 热度:1673℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500g
酵母
3g
辅料
水
130g搅面分
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
砍刀小馒头的做法步骤
1
酵母面粉放在一起混合。
2
倒入水。
3
和成面团。发酵2倍大。
4
排气,搓成长条。
5
用刀切。
6
放入蒸锅里,醒发15分钟,开水蒸15分钟即可。
7
蒸好的馒头。
8
Q弹Q弹的。
本次制作《砍刀小馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
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