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香辣牛肉面
香辣牛肉面
线线3896
收录时间:2022-10-21 15:56:24 热度:8358℃
4张图片
“
家里常炖一小锅牛肉,忙碌时下碗面条,煮点青菜,分分钟一碗色香味美的牛肉面就上桌了
”
食材明细
主料
香辣牛肉
适量
面条
适量
辅料
小油菜
适量
香菜
适量
水煮鸡蛋
1个
盐
适量
胡椒粉
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣牛肉面的做法步骤
1
取几根油菜和1棵香菜清洗干净。香菜切段。
2
取一块提前做好冻在冰箱的面条,无需解冻。
3
锅开后直接放入冻面条,用筷子轻轻拨动,面条就会自动散开。
4
取适量炖好的香辣牛肉,要连汤带水的放入炒锅中加热,尝尝汤味再加入适量的盐、胡椒粉。香辣牛肉块做法:https://m.meishichina.com/recipe/444127/#hmsr=app&hmpl=msc_android&hmcu=share&hmkw=recipe&hmci=444127或直接在美食天下搜“香辣牛肉块”
5
面条煮至六分熟,马上捞入牛肉锅中煮熟
6
把油菜放入煮面水中焯熟。
7
8
倒入牛肉块和汤汁
9
摆上焯水油菜、香菜、煮鸡蛋或荷包蛋。
本次制作《香辣牛肉面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
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