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辣炒猪头肉
辣炒猪头肉
红袖添饭*
收录时间:2021-11-22 15:30:12 热度:6468℃
2张图片
“
从肴肉店买的猪头肉,吃剩下一半,用辣椒和豆瓣酱炒,肉味浓香,辣味醇厚,是三伏天开胃的下饭菜。
”
食材明细
主料
猪头肉
200g
辅料
葱
半颗
姜
适量
豆瓣酱
1匙
生抽
适量
花生油
1勺
盐
适量
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣炒猪头肉的做法步骤
1
食材汇总。
2
锅中倒油,油热爆香葱姜。
3
倒入猪头肉翻炒。
4
加入1匙豆瓣酱。
5
倒入辣椒、生抽、盐,炒至辣椒变软。
6
色香味俱全的辣炒猪头肉做好了。
本次制作《辣炒猪头肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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