想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
凉拌蕨根粉
凉拌蕨根粉
小家有女初长成
收录时间:2022-08-31 18:11:11 热度:9783℃
1张图片
“
“快手餐”凉拌蕨根粉在我们家,是一道家常菜。今日,上传我的心得。
”
食材明细
主料
蕨根粉
1把
葱
适量
杭椒
1个
小米辣
1个
食盐
半勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
香醋
1勺
姜
适量
蒜末
适量
辅料
白糖
半勺
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
普通
难度
凉拌蕨根粉的做法步骤
1
蕨根粉提前泡软。
2
在开水锅中焯烫2分钟。
3
放入漏筐中过凉。
4
准备小米辣、杭椒,葱姜蒜末。
5
杭椒和小米椒切圈。
6
调一个料汁:将葱姜蒜末,杭椒、小米椒圈倒入碗中。加入食盐,生抽,耗油,香醋和白糖。
7
锅中烧油。
8
将热油倒入碗中。
9
碗汁搅拌均匀后倒入盘内,美味既成。
本次制作《凉拌蕨根粉》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
推荐菜谱
开胃菜
抗皱
催乳
儿童节
素食
高颜值
法国菜
奶昔
名菜
饼干
山东小吃
韩国料理
丰胸
老人
宴客菜
夏季食谱
北京菜
夜宵