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照烧鸡肉
照烧鸡肉
rainingjie
收录时间:2022-11-16 00:28:57 热度:3037℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
一对
辅料
生抽
2茶匙
蜂蜜
1.5茶匙
料酒
1茶匙
蚝油
1茶匙
姜
4-5片
蒜
4-5瓣
美食特点
咸甜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
照烧鸡肉的做法步骤
1
鸡胸肉因为厚,要横着切一刀使肉变薄。放调料腌制20-40分钟。
2
先放姜蒜,烧出香味
3
温油放鸡肉,炸制一面熟翻面,把剩余的腌制汁倒入锅中。盖锅盖,中间查看、翻动。烧到自己满意的颜色出锅。
本次制作《照烧鸡肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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