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收录时间:2021-11-22 15:24:17      热度:2870℃
蒸无骨鱼的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒸鱼汁 适量

美食特点

蒸无骨鱼的做法步骤

  • 蒸无骨鱼的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 蒸无骨鱼的做法步骤:2
    2
    鱼肉对半切开,去掉鱼骨头
  • 蒸无骨鱼的做法步骤:3
    3
    鱼肉片成大块,用料酒和姜片腌一会儿
  • 蒸无骨鱼的做法步骤:4
    4
    丝瓜切成大片
  • 蒸无骨鱼的做法步骤:5
    5
    丝瓜摆入盘中
  • 蒸无骨鱼的做法步骤:6
    6
    鱼肉依次摆入丝瓜上
  • 蒸无骨鱼的做法步骤:7
    7
    锅中烧水,水开后,放入鱼,大火蒸5分钟后关火,再虚蒸2分钟
  • 蒸无骨鱼的做法步骤:8
    8
    倒掉多余的汤汁
  • 蒸无骨鱼的做法步骤:9
    9
    淋上蒸鱼汁,浇上热油。
  • 蒸无骨鱼的做法步骤:10
    10
    开吃,鲜嫩无比,美味可口。
本次制作《蒸无骨鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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