菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 火腿杂蔬蛋饼

火腿杂蔬蛋饼

蓝雨阳光780913

收录时间：2021-11-22 15:14:57 热度：9989℃

火腿杂蔬蛋饼的做法

1张图片

“ 不加一滴水的杂蔬蛋饼，借用的韭菜和鸡蛋液的滋润让所有菜品粘合在一起。真正做到了外脆里嫩，焦香扑鼻！ ”

食材明细

主料

韭菜 50g
胡萝卜 10g
火腿肠 1根

辅料

鸡蛋 1个
面粉 30g
芝麻 2勺

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿杂蔬蛋饼的做法步骤

1
把韭菜切段、胡萝卜和火腿肠切丁，放点盐码味。
2
打入鸡蛋，搅拌均匀，切记不加水。
3
加入面粉，搅拌均匀，不加水哦。
4
油热把调好的材料下锅摊平，大火定型，小火慢煎，撒上芝麻，这个时候芝麻粒刚好能够粘在面糊上。
5
翻面，小火慢煎成熟。
6
出锅，切成三角形摆盘即可。真正是外脆里嫩哦！

制作小窍门

不加一滴水，借用的韭菜和鸡蛋液的滋润让所有菜品粘合在一起。

本次制作《火腿杂蔬蛋饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

客家菜排毒养颜荤菜奶油蛋糕浙菜山西小吃西班牙菜利尿白露壮阳滋阴常见菜式春卷祛痰曲奇痛经抗过敏汤圆