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丝瓜鸭蛋面
丝瓜鸭蛋面
清水淡竹
收录时间:2021-11-22 15:13:31 热度:349℃
1张图片
“
近日蔬菜价格大涨,超市里丝瓜的价格卖到10元一斤,一碗简单的面条成本也不低呢????
”
食材明细
主料
丝瓜
适量
鸭蛋
适量
面条
适量
辅料
香油
适量
生抽
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
丝瓜鸭蛋面的做法步骤
1
丝瓜去皮洗净,鸭蛋用水冲洗外壳
2
丝瓜切条状
3
锅中放水,放入丝瓜烧煮
4
水开时放入面条烧煮
5
转小火打入鸭蛋
6
加盐,香油和少许生抽调味。
本次制作《丝瓜鸭蛋面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
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