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有网友留言想看『椰子????糯米饭????』,今天它来了!作为海南琼海、文昌一带民间传统小吃。糯米软糯,椰肉清甜,搭配玉米????、甜腊肠????????、咸腊肠????、咸肉????, 这样蒸出来的糯米饭不会很腻,透着淡淡的椰香,十分有料,颇有佳品美宴的风范。能吃上这样一碗糯米饭,怎么能不搭配一杯椰树牌鲜榨椰汁????????呢,营养美味????,能量十足~ ”
食材明细
美食特点
椰子糯米饭的做法步骤
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1
主料:椰子????1个、糯米????200g、玉米????60g、甜腊肠????????50g、咸腊肠????50g、咸肉????50g;辅料:香菇酱????30g、耗油10g;
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2
腊肠????、甜腊肠????????刀切????条状,备用。
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4
往浸泡软糯????的糯米????中,放入香菇酱????
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5
再放入耗油,玉米粒????。均匀搅拌????使其充分融合吸收。
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6
将搅拌后????的糯米????盛入椰子壳????中。
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7
依次填入配菜,腊肠????、甜腊肠????????、咸肉????。
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9
方太蒸箱选择普通蒸模式????,设定温度100℃????️,定时两个小时⏰
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10
两个小时⏰后,香喷喷的『椰子????糯米饭????』就出炉了~
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糯米软糯,椰肉清甜,搭配玉米????、甜腊肠????????、咸腊肠????、咸肉????, 这样蒸出来的糯米饭不会很腻,透着淡淡的椰香,十分有料,颇有佳品美宴的风范。品尝一口,十分美味????,skr~能吃上这样一碗糯米饭,怎么能不搭配一杯鲜榨椰汁????????呢,营养美味????,能量十足。
制作小窍门
1⃣:食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验????
本次制作《椰子糯米饭》所使用的厨具:其他、蒸锅