想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鸡蛋肉饼
鸡蛋肉饼
宸·羽
收录时间:2021-11-22 14:58:46 热度:4750℃
2张图片
食材明细
主料
土鸡蛋
5个
肉
180g
辅料
葱花
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
鸡精
少许
胡椒粉
1匙
油
适量
料酒
少许
美食特点
葱香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋肉饼的做法步骤
1
土鸡蛋,因为比较小,放了5个,放少许盐调成液状。
2
肉剁成末,放盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精、葱花、油搅拌均匀。
3
电饼铛锅底和盖的内部分别刷上油,烧热后倒入一半的鸡蛋液,均匀摊开,让鸡蛋液快速定型。
4
再把肉末薄薄的一层均匀摊在鸡蛋表面。
5
再淋上另一半的鸡蛋液。
6
盖上盖焖两分钟,打开。
7
翻个面再焖两分钟,就行了。
8
切块就可以吃了,味道真不错,孩子喜,而且简单易做,快来尝试吧!????
本次制作《鸡蛋肉饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
推荐菜谱
东北小吃
奶昔
广东小吃
补心
自制酱料
七夕
越南菜
补气
驱寒暖身
西餐
曲奇
小暑
腊八粥
妇女节
立春
潮汕菜
健脾
工作餐