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湿花生拌仔姜

收录时间：2021-11-22 14:52:30 热度：6851℃

湿花生拌仔姜的做法

4张图片

“ 小院里的花生也成熟了，老妈说拌着吃吧，正好老爸中午想喝一杯。于是，我便挖了一颗仔姜一起拌着吃！特别开胃，下酒，下饭，配粥，拌面，都是绝佳的上品。而且特别的好吃！真的好好吃，我每次配米饭都能吃掉2大碗！ ”

食材明细

主料

湿花生 适量
仔姜适量
青椒适量

辅料

盐适量
红油辣子 适量
芝麻适量
鸡精适量
白糖适量
酱油适量
醋适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

湿花生拌仔姜的做法步骤

1
自家小院的食材，长的不漂亮，但是纯天然的！放心食品。
2
花生剥壳洗净，仔姜拍碎，切成花生大小的粒，青椒切圈儿！
3
碟子里放辣椒面，芝麻，坐锅热油。
4
油开倒入碟里，成就红油辣子！
5
所以调料全部入碗，拌匀了准备装盘！
6
香味一下子就来了！
7
漂亮吧！
8
装盘吃饭啦！

本次制作《湿花生拌仔姜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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