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烤韭菜
烤韭菜
龙宝宝陈诺
收录时间:2022-12-27 17:21:14 热度:1892℃
3张图片
“
韭菜夏天里最好吃,最过瘾的吃法,不用烤箱也能烤出鲜嫩的韭菜
”
食材明细
主料
韭菜
300克
油
适量
孜然粉
适量
盐
适量
辅料
辣椒粉
适量
美食特点
微辣
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
烤韭菜的做法步骤
1
韭菜切掉尾部过长的部分,只用带根部的韭菜
2
韭菜清洗干净沥一下水分
3
用开水烫过的竹签,把韭菜串在一起,这里穿4串出来
4
加热东菱多功能锅,烤盘里刷适量的油,放入一串韭菜,转大火用锅铲稍微压一下韭菜,让其均匀受热
5
另一面韭菜也同样的烤软
6
在烤好的韭菜上撒适量的孜然粉,盐和辣椒粉
制作小窍门
调味料根据口味灵活来放
本次制作《烤韭菜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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