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无油黄瓜卷饼

木紫冰
收录时间：2022-09-01 15:03:15      热度：7440℃
无油黄瓜卷饼的做法

  1张图片

“ 清淡又美味，营养丰富的早餐饼 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

无油黄瓜卷饼的做法步骤

  • 无油黄瓜卷饼的做法步骤：1
    1
    把黄瓜洗干净，切成丁
  • 无油黄瓜卷饼的做法步骤：2
    2
    把鸡蛋，磕入碗中，加入水
  • 无油黄瓜卷饼的做法步骤：3
    3
    把鸡蛋和水，用蛋抽搅拌均匀
  • 无油黄瓜卷饼的做法步骤：4
    4
    把面粉和盐，筛入蛋糊中
  • 无油黄瓜卷饼的做法步骤：5
    5
    用蛋抽，搅拌至无颗粒的细腻面糊
  • 无油黄瓜卷饼的做法步骤：6
    6
    把黄瓜丁，倒入面糊
  • 无油黄瓜卷饼的做法步骤：7
    7
    同样，搅拌均匀
  • 无油黄瓜卷饼的做法步骤：8
    8
    取平底锅，全程小火，放一勺面糊
  • 无油黄瓜卷饼的做法步骤：9
    9
    把面糊，均匀的摊平
  • 无油黄瓜卷饼的做法步骤：10
    10
    底面凝固后，翻面再煎
  • 无油黄瓜卷饼的做法步骤：11
    11
    两面都凝固断生后，用筷子把饼卷起来
  • 无油黄瓜卷饼的做法步骤：12
    12
    把卷好的饼，摆盘
  • 无油黄瓜卷饼的做法步骤：13
    13
    挤上番茄酱，即可上桌。
本次制作《无油黄瓜卷饼》所使用的厨具：平底锅
菜谱标签： 面食   早餐  

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