菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【素菜】鱼香番茄炒蛋

【素菜】鱼香番茄炒蛋

收录时间：2024-05-02 02:27:28 热度：5565℃

【素菜】鱼香番茄炒蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个

辅料

番茄 2个

配料

姜片适量
蒜片适量
盐适量
白醋适量
生抽适量
白糖适量
鸡精适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

【素菜】鱼香番茄炒蛋的做法步骤

1
准备好图片上的材料。
2
鸡蛋加少许盐搅拌好。
3
干净的碗内，加入白醋半小勺。
4
白糖少许。
5
生抽1小勺。
6
料酒1勺，香油，清水1大勺搅拌均匀备用。
7
番茄洗净后，把番茄倒着切片后再切成块状。（横着切汤汁不会流出来太多，浪费掉）
8
锅内倒油加热后，把鸡蛋倒入煎好后，搅成小块状出锅。
9
开大火，把番茄倒入翻炒下。（炒蔬菜一定要大火炒）
10
把鸡蛋块倒入炒匀。
11
最后把调好的料汁倒入翻炒，快速出锅。
12
拿来拌饭或拌面来吃，也是很香的呢。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐

推荐菜谱

疏肝理气小暑护肝泡酱腌菜川菜豆浆补肾端午节蛋糕补碘儿童节汤类其他点心春饼潮汕菜乳酪蛋糕小菜烘焙