菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 盐水花生

盐水花生

收录时间：2024-05-22 10:04:01 热度：908℃

盐水花生的做法

1张图片

“ 现在正是新鲜花生上市的季节，最好吃的就是盐水煮花生，当零食吃，下酒都是很不错的哦~ ”

食材明细

主料

花生 500克

辅料

八角 2个
桂皮一块
香叶 4片
茴香适量
干辣椒 4个
盐 2勺
水适量

美食特点

咸香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

盐水花生的做法步骤

1
准备新鲜花生。
2
花生放在清水里浸泡10分钟，反复搓揉几次，洗净花生表面的泥沙。
3
沥干水分。
4
把每个花生捏开这样一个小口，这样煮起来就比较入味，千万别嫌麻烦哦，好吃才是最终目的。
5
准备好大料。
6
将洗干净的花生放在锅里，加入清水没过花生。
7
下入大料。
8
加两勺盐。
9
大火煮开后，转中小火煮30分钟，煮好的花生再浸泡半个小时食用，味道会更佳。
10
成品图，当零食吃，下酒都是很不错的哦！

制作小窍门

新鲜花生泥多,一定要多清洗几遍,以免食用的时候吃到泥沙味道。

本次制作《盐水花生》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃家常菜零食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

日本料理青团面食排毒私房菜热菜本帮菜粤菜减肥凉菜苏菜元宵春饼滋润补水产后调理下饭菜腊八粥大雪