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收录时间:2024-05-17 04:49:29      热度:9390℃
马芬蛋糕的做法

  4张图片

马芬蛋糕(Muffin cake)是西式松饼面包(Quick Bread)的一种,松软香甜,超级简单

食材明细

主料
辅料

美食特点

马芬蛋糕的做法步骤

  • 马芬蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 马芬蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋、纯牛奶、融化好的黄油和盐混合好,搅至无油星状态
  • 马芬蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入白糖,搅拌均匀至糖融化
  • 马芬蛋糕的做法步骤:4
    4
    面粉和泡打粉混合均匀
  • 马芬蛋糕的做法步骤:5
    5
    面粉和泡打粉混合好,过筛倒入牛奶、鸡蛋的混合液中(3和4混合均匀)
  • 马芬蛋糕的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀至无颗粒状
  • 马芬蛋糕的做法步骤:7
    7
    加入葡萄干,搅拌均匀
  • 马芬蛋糕的做法步骤:8
    8
    放入纸杯中,八分满
  • 马芬蛋糕的做法步骤:9
    9
    表面再放上几颗葡萄干
  • 马芬蛋糕的做法步骤:10
    10
    烤箱180度,预热5分钟,放入马芬蛋糕糊,烤30分钟
  • 马芬蛋糕的做法步骤:11
    11
    出炉
  • 马芬蛋糕的做法步骤:12
    12
    好了????
  • 马芬蛋糕的做法步骤:13
    13
    不错呢????
  • 马芬蛋糕的做法步骤:14
    14
    ????

制作小窍门

马芬蛋糕不用打发,简单方便
本次制作《马芬蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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