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清蒸黄鱼
清蒸黄鱼
小短腿亲妈
收录时间:2024-04-23 15:49:09 热度:6726℃
1张图片
食材明细
主料
黄鱼
1条
辅料
葱
2根
姜
5-6片
蒜
3瓣
蒸鱼豉油
4匙
料酒
2匙
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
清蒸黄鱼的做法步骤
1
黄鱼洗净划刀,倒入料酒,蒸鱼豉油,放入生姜,表面撒盐按摩一下,腌制15分钟。
2
有葱白的可以放一些,加蒜片,水开中大火蒸10-15分钟,看鱼的大小定。
3
蒸好出锅,表面放上葱丝,浇热油。
本次制作《清蒸黄鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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