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豇豆炒蛋
豇豆炒蛋
清水淡竹
收录时间:2024-05-27 23:12:19 热度:7148℃
1张图片
食材明细
主料
豇豆
适量
鸭蛋
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
豇豆炒蛋的做法步骤
1
豇豆、蒜瓣、鸭蛋洗净准备好
2
豇豆切粒,蒜拍扁切碎
3
鸭蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水打散
4
锅中放油,下入蛋液炒散盛出
5
锅中另加油,放入蒜末煸香
6
放入豇豆粒翻炒至熟
7
炒好的蛋倒到锅中,加盐调味炒匀
8
小菜一盘出锅啦
本次制作《豇豆炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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