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辣拌蟹味菇

收录时间：2021-11-22 14:30:25 热度：7593℃

辣拌蟹味菇的做法

1张图片

“ 哈哈，楼下水果超市蟹味菇特价，家庭主妇的思维买了一大包。。。 ”

食材明细

主料

蟹味菇 500g
胡萝卜 适量
青辣椒 适量
小葱适量
紫元葱 适量
香菜适量

辅料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣拌蟹味菇的做法步骤

1
原料，蟹味菇已经焯过水了
2
如图切原料
3
所有原料放入一个容器里，放入一匙香油，一匙生抽，半匙蚝油，一小勺盐，一小勺糖，半小勺鸡精，两小勺辣椒油搅拌均匀
4
腌制入味装盘，成品

制作小窍门

边拌边尝试味道
喜欢麻油也是可以放一些的。

本次制作《辣拌蟹味菇》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜小菜家常菜

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