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清炒苋菜

小家有女初长成

收录时间：2024-06-08 15:54:52 热度：5491℃

清炒苋菜的做法

1张图片

“ 苋菜含高钙，适合中老年人和儿童。 ”

食材明细

主料

苋菜 1把
花椒 10粒
蒜瓣 2瓣

辅料

食用油 2勺
食用盐 半勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

清炒苋菜的做法步骤

1
准备苋菜1把。
2
切段。
3
准备蒜瓣、花椒粒。
4
蒜瓣拍扁剁碎。
5
锅中烧油。
6
炒香花椒粒。
7
将花椒粒铲出不用。
8
倒入蒜蓉炒香。
9
倒入苋菜煸炒
10
加入食盐快速翻炒，关火盛盘。
11
成品图。

本次制作《清炒苋菜》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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