菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干煎沙锥鱼

干煎沙锥鱼

收录时间：2021-11-22 14:10:37 热度：1632℃

干煎沙锥鱼的做法

1张图片

“ 酥脆咸香，下酒怎么少得了 ”

食材明细

主料

沙锥鱼 400克

辅料

蒜末少许
姜末少许
椒盐粉 少许
油适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

干煎沙锥鱼的做法步骤

1
把鱼洗干净，用厨房纸吹干水八分
2
锅热放油把沙锥鱼放下锅中小火煎
3
3分钟后翻另一面继续煎
4
煎至两面金黄酥脆，放少许姜末，蒜末，晃动下锅让姜蒜煸出香味
5
出锅前撒少许椒盐粉即可上碟
6
成品，好香哦

制作小窍门

干煎需要比平时煎稍微多一点点油，这样鱼才酥脆

本次制作《干煎沙锥鱼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数

推荐菜谱

止血调理防雾霾青团东南亚赣菜农家菜鱼类养生菜立秋增重增肌小清新戚风蛋糕补虚养身孕妇寿司豫菜雨水天津小吃