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酸辣香水鱼????
酸辣香水鱼????
衔月斋
收录时间:2022-12-17 08:22:52 热度:9484℃
1张图片
“
今天吃鱼哦!酸辣香水鱼!很好吃的,味美可口!有想吃的宝宝吗?那就和我一起来做吧!
”
食材明细
主料
鲤鱼
1条
辅料
酸菜
半碗
葱
少许
姜
1块
蒜
1颗
香菜
3颗
藿香
少许
豆瓣
少许
豆粉
少许
料酒
少许
胡椒
少许
美食特点
酸辣
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酸辣香水鱼????的做法步骤
1
买鱼回来已经剁成块啦!加入姜片,葱段,料酒,豆粉,胡椒,少许盐,拌匀,腌制半小时!
2
配料准备齐咯!
3
切碎备用哦!
4
坐锅热油,下豆瓣酱炒香,再下酸菜,姜蒜末!炒香
5
炒香后加水煮开,再下鱼????去煮
6
煮熟后下香菜,葱,藿香段,藤椒油,准备起锅
7
上桌啦!
8
哈哈,再配上今晚的汤菜,和夏日我家必备的冰镇糖渍西红柿
本次制作《酸辣香水鱼????》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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