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怎样熬制大桶奶茶方法分享
怎样熬制大桶奶茶方法分享
优闲狐茶饮干货分享
收录时间:2021-11-22 14:06:32 热度:1770℃
1张图片
“
怎样熬制大桶奶茶,都是很多门店很关心的问题,这关系到门店奶茶饮品的出品稳定性~
”
食材明细
主料
小优拼配港红
50g
植脂末
300g
阿华田
25g
辅料
96°热水
1500ml
冰块
450g
美食特点
其他
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
怎样熬制大桶奶茶方法分享的做法步骤
1
准备小优拼配港红茶50g
2
将小优拼配港红倒入焖壶中,加入1500ml的96度的热水,焖泡15分钟
3
过滤茶汤
4
加入植脂末300g
5
倒入阿华田,进行搅拌
6
加入450g的冰块
7
再次进行搅拌
8
大桶奶茶底的成品图,出品是10杯哦
制作小窍门
加入阿华田后有少量的沉淀物是正常现象,正常保存是5个小时,每一个小时可以对奶茶底进行一次搅拌。
本次制作《怎样熬制大桶奶茶方法分享》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
饮品
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