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收录时间:2021-11-22 14:05:44      热度:9056℃
下酒菜酸奶鸡胸的做法

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鸡胸富含高质量蛋白质,用酸奶代替沙拉酱,减脂人士必备。

食材明细

主料
辅料

美食特点

下酒菜酸奶鸡胸的做法步骤

  • 下酒菜酸奶鸡胸的做法步骤:1
    1
    一整块鸡胸从中间片成2块,少许盐、黑胡椒腌制几分钟。
  • 下酒菜酸奶鸡胸的做法步骤:2
    2
    简易沙拉:包菜、西红柿洗净切好,适量橄榄油、盐、黑胡椒拌一下备用。
  • 下酒菜酸奶鸡胸的做法步骤:3
    3
    热锅热油,放入鸡胸煎至表面金黄微焦。
  • 下酒菜酸奶鸡胸的做法步骤:4
    4
    煎好的鸡胸取出放盘中醒五分钟(牛排、鸡胸等煎制的都需要醒一下,可以更好的吸收本身的汁水)。
  • 下酒菜酸奶鸡胸的做法步骤:5
    5
    蔬菜沙拉装盘,鸡胸切块平铺,倒上酸奶,撒些辣椒粉,这时候来一小杯红酒,完美。
本次制作《下酒菜酸奶鸡胸》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 家常菜   快手菜  

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