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火腿煎蛋
火腿煎蛋
宸·羽
收录时间:2021-11-22 14:05:26 热度:1430℃
2张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3个
火腿
100g
辅料
葱
适量
生菜
适量
蚝油
适量
水淀粉
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
火腿煎蛋的做法步骤
1
所有食材,鸡蛋、火腿粒、葱粒、生菜。
2
取一个三孔的煎蛋锅,锅内放油,把火腿和葱粒炒香。
3
磕入鸡蛋。
4
把蛋黄搅散。
5
翻面。
6
放入生菜粒,铲起装盘。
7
锅中放少许油,倒入蚝油和水淀粉,做一蚝油芡汁。
8
将芡汁浇在蛋饼上,完成。
9
成品。非常香,孩爱吃。
本次制作《火腿煎蛋》所使用的厨具:模具锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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