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胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜炒鸡蛋
花鱼儿
收录时间:2024-05-17 10:50:49 热度:5170℃
3张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3只
胡萝卜
195克
辅料
香葱
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1
食材:鸡蛋、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、香葱。
2
将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。
3
打成蛋液,待用。
4
将胡萝卜丝下入沸水中焯开1分钟后捞出。
5
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块。
6
然后,合入焯好的胡萝卜,搁入香葱炒匀,即可。
本次制作《胡萝卜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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