想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
三色鸡丁
三色鸡丁
蓝雨阳光780913
收录时间:2025-07-14 17:50:29 热度:6554℃
1张图片
食材明细
主料
鸡丁
100g
辅料
胡萝卜
半根
玉米粒
3勺
青豆
50g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
三色鸡丁的做法步骤
1
洗好玉米粒和青豆粒,切三片柠檬是用于鸡丁去腥。
2
鸡胸肉切丁,放入生姜粒,一点儿胡椒粉,一点儿黄酒,挤入柠檬汁,抓匀,腌制。
3
腌制好的鸡丁放入一勺淀粉,炒的时候才能让鸡丁更滑嫩。
4
倒入油,大概两勺即可,要少油,才能让三蔬保持本味。油热后倒入鸡丁,鸡丁变色后倒入三蔬丁翻炒熟,最后放盐,出锅。
5
出锅装盘。
本次制作《三色鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
推荐菜谱
湘菜
防雾霾
减肥
早餐
抗衰老
健康食谱
情人节
法国菜
豫菜
湖北小吃
父亲节
新疆菜
素菜
泡酱腌菜
闽菜
越南菜
戚风蛋糕
孕妇