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收录时间:2021-11-22 13:57:43      热度:1700℃
红烧带鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧带鱼的做法步骤

  • 红烧带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼解冻后去尾,内脏清除干净。
  • 红烧带鱼的做法步骤:2
    2
    准备以上食材。
  • 红烧带鱼的做法步骤:3
    3
    带鱼切段。
  • 红烧带鱼的做法步骤:4
    4
    倒入料酒,盐放入姜片腌制10分钟。
  • 红烧带鱼的做法步骤:5
    5
    锅里放入多一些油,放入带鱼炸至两面金黄后捞出。
  • 红烧带鱼的做法步骤:6
    6
    把辣椒,姜葱放入炒香。
  • 红烧带鱼的做法步骤:7
    7
    放入煎后的带鱼加入适量的水,加入生抽,老抽,白糖,盐中火焖至汤汁浓稠。
  • 红烧带鱼的做法步骤:8
    8
    收汁熄火即可。
本次制作《红烧带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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