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圣女果香菇啤酒焖鸡
圣女果香菇啤酒焖鸡
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 13:56:05 热度:8811℃
9张图片
“
色香味俱全,美味鲜,一道鲜美的下饭菜!
”
食材明细
主料
香菇
适量
鸡块
350克
生姜丝
几片
圣女果
适量
辅料
玉米油
8毫升
进口啤酒
一瓶
生抽
一小勺
玉米淀粉
一大勺
老干妈
一勺
盐
适量
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
圣女果香菇啤酒焖鸡的做法步骤
1
鸡块用开水过滤煮一次,用水清洗干净,沥干水分,装入碗里。
2
用玉米淀粉,生姜丝,生抽,老干妈,盐拌均匀待用。
3
圣女果,切半,香菇清洗干净,进口啤酒准备一瓶备用。
4
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入鸡肉大火煸炒。
5
倒入啤酒,加入一碗水,大火烧开。
6
焖至20分钟。
7
加入圣女果,继续大火8分钟。
8
大火收汁。
9
装盘,成品图。
10
完成。
本次制作《圣女果香菇啤酒焖鸡》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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