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葫芦瘦肉丸子
葫芦瘦肉丸子
甜甜mimi
收录时间:2021-11-22 13:49:58 热度:10113℃
1张图片
食材明细
主料
葫芦
一个
辅料
瘦肉
适量
红薯粉
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
葫芦瘦肉丸子的做法步骤
1
葫芦去皮洗净。
2
葫芦擦丝加入适量盐杀出水,挤掉杀出的水份。
3
加入瘦肉末红薯粉少许盐。
4
搅拌均匀。
5
锅中烧开水垫上粽叶。
6
搓好丸子上锅蒸10分钟左右。
7
用筷子夹开中间看看是不是透明状,还是白色就表示没熟继续蒸????。
8
成品。
本次制作《葫芦瘦肉丸子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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