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酸辣蕨根粉
酸辣蕨根粉
美食妃英理
收录时间:2024-03-27 22:21:32 热度:10014℃
1张图片
“
夏天就要吃凉菜,懒人的福音,拌一拌,超简单,上桌分分钟就抢光。
”
食材明细
主料
蕨根粉
100克
青辣椒
适量
红辣椒
适量
辅料
盐
1匙
味极鲜
2勺
姜末
适量
蒜末
4瓣
辣椒油
1勺
醋
3勺
白糖
1勺
香菜碎
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣蕨根粉的做法步骤
1
碗中加入盐,味极鲜。
2
放入姜末,蒜末。
3
加入辣椒油。
4
醋适量多放。
5
加入1勺白糖。
6
青红辣椒切碎加入碗中。
7
蕨根粉放入锅中,小火煮8分钟。
8
捞出过凉白开。
9
捞出沥干水分放入盘中,浇入调汁。
10
最上面摆适量香菜碎。
11
吃的时候拌匀即可。
制作小窍门
辣椒及辣椒油根据个人口味加入。
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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