想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
饺子
饺子
言言妈咪
收录时间:2022-11-05 05:26:26 热度:6745℃
1张图片
“
很喜欢吃饺子呢,不过不会擀饺子皮,所以只好用买的了
”
食材明细
主料
饺子皮
适量
猪肉馅
适量
鸡蛋
适量
韭菜
适量
辅料
花椒粉
适量
五香粉
适量
蒜末
适量
姜末
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
饺子的做法步骤
1
韭菜切成一厘米细用盐拌好。
2
把洗干净的猪肉剁好(用五花肉最好了,没有五花肉也可以用瘦肉)。
3
剁好的猪肉馅放入拌过盐的韭菜肉,然后加入鸡蛋,鸡精、花椒粉、五香粉顺着一个方向打圈伴好。
4
饺子馅就打拌好了。
5
因为自己不会擀饺子皮,所以去超市买了两盒。
6
包的过程没拍,直接上包好的,包的方法有很多种,我只会这一种。
7
然后开始蒸(因为以前每次都是煮的,现在改用蒸了)蒸的时候一定要给蒸格上刷一点油,不然全粘的,(嘿嘿,因为家里没有蒸锅,所以就用炒菜的锅蒸)。
8
在蒸的同时偶就开始调酱了,拿一个小碗,放入蒜茸、姜茸、鸡精、花椒粉、五香粉、生抽、醋、辣椒油。葱花等就行了,别忘了放盐。
9
蒸了十几分中,行了,出锅了,这就是蒸的饺子。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红薯饼
肉片炒苦瓜
火腿炒黑豆芽
土豆烧鸭肉
满口都充满幸福感的拉丝~芝士焗吐司
西瓜青桔冷泡茶
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
端午节
山东小吃
流感
补硒
祛痘
防雾霾
淮扬菜
温州菜
香港美食
元宵节
满汉全席
清肠
养发
赣菜
防辐射
米
补气
抗过敏