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酱汁拌双豆
酱汁拌双豆
牛妈厨房
收录时间:2021-11-22 13:46:33 热度:9412℃
4张图片
“
家里食材不多,随手配了一个酱拌菜,很开胃,当配粥小菜也好,也可以当零食哦。
”
食材明细
主料
毛豆仁
100克
豆干
1包
辅料
米醋
适量
生抽
适量
坚果酱
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酱汁拌双豆的做法步骤
1
备好所用食材及酱汁。
2
锅里加水下细盐煮开,将青豆仁下锅煮至熟透。
3
然后再将豆干改刀备用。
4
毛豆仁熟透之后,再将豆干下锅同煮。
5
豆干是易熟的食材,微烫 煮一下就好,然后关火控水出锅。
6
再用米醋,生抽,坚果酱配在酱汁。
7
将配好的酱汁淋在菜上就可以。
本次制作《酱汁拌双豆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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