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节瓜粉丝煲

收录时间：2021-11-22 13:42:29 热度：1009℃

节瓜粉丝煲的做法

1张图片

“ 是菜也是主食，荤素搭配，营养丰富，做法简单快捷。懒人必选 ”

食材明细

主料

节瓜 1条
细粉丝 1扎
虾米少许
香菇肉酱 1勺

辅料

酱油少许
蒜蓉少许
葱花少许
油少许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

节瓜粉丝煲的做法步骤

1
备食材:节瓜去皮，细粉丝提前凉水泡1小时，虾米提前泡两小时，葱花，香菇肉酱。
2
切点蒜蓉
3
起油锅先放虾米爆香
4
再放蒜蓉炒香
5
之后放切好条状的节瓜下锅翻炒
6
放一小碗开水
7
再放一勺香菇肉酱，盖上盖子煮两分钟
8
时间到打开盖子翻炒均勻
9
再把粉丝放入锅搅匀
10
调少许酱油膏翻炒均勻大火收汁
11
起锅前放葱花就完成了
12
取一玻璃锅盛出，成品完成了

本次制作《节瓜粉丝煲》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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